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Cómo preparar una deliciosa lenteja serrana

Por Categoria: Recetas de cocina

Las menestras son alimentos muy importantes en cualquier comida, ya que aportan nutrientes como proteínas, glúcidos, vitaminas y fibra soluble. Pero no todas las menestras tienen el mismo el tipo de preparación. Algunas como la alverjita partida o los pallares, con solo aderezarle con ajos molidos bien doraditos en aceite y su sal es suficiente, para que tenga un sabor …

Partes de la planta usados en la alimentación

Por Categoria: Plantas

Las plantas gracias al proceso de la fotosíntesis elaboran alimentos, que son almacenados en sus diferentes óganos, como es la raíz, el tallo,las hojas, las flores, el fruto y sus semillas y que van a servir para la alimentación de las personas y de los demás seres vivos. Los alimentos fabricados por la planta nos aportan nutrientes como vitaminas, carbohidratos, …


20 ejemplos de alimentos que contienen carbohidratos

Por Categoria: Biomoléculas

Los carbohidratos son compuestos formados por carbono, hidrógeno y oxigeno.Se les conoce como hidratos de carbono, glúcidos o azúcares. Son la principal fuente de energía para los seres vivos debido a su fácil e inmediato metabolismo. Están presentes en los tubérculos, miel, frutas, granos o cereales y harinas. Se clasifican en tres tipos: Monosacáridos Son los glúcidos más simples. Ejemplos: …